Bebek! Ke ini akan jadi kabar buruk bagi penderita
kolesterol dan asam urat yang sudah sangat akut. Bagi mereka makanan ini salalu
satu yang bikin langsung kepalanya mumet gak karuan. Tapi, gimana bisa kalo
mereka diperlihatkan oleh bebek dari tangan-tangan syurga yang menghasilkannya
sangat luar biasa.
Bagi gue, Surabaya adalah salah satu kota penghasil bebek
ternikmat di dunia. Gue sampe kalap sendiri kalo ditawarin makan bebek, kudu
milih ini, itu, disini, disana karena mereka rasanya enak semua walaupun punya
ciri khasnya masing-masing. Salah satunya bebek yang terkenal di Surabaya
adalah bebek ini. Dilihat dari saking banyaknya orang yang mengerubungi dan
rela-rela ngantri bebek ini punya pengikat sendiri.
Rasanya memang kayak bebek-bebek biasa. Bumbu didalem
bebeknya dan minyaknya menurut gue yang paling ciri khas. Untuk sambelnya gue
kurang suka karena kurang pedes dan kurang nampol di mulut. Tapi untuk bebeknya
ya.. lumayan.
Untuk harganya “harga wajar” bebek yang emang dari sananya
udah mahal. Tapi untuk anak kostan macam gue gini, kayaknya butuh dalam
sewaktu-waktu aja untuk kesininya, nyokap bisa tekor dan narik gue balik
gara-gara makan gue yang sangat kurang anak-kost-awi.
Kelebihan dari makan ditempat ini adalah kebetulan berada di
depan tugu pahlawan, setidaknya abis makan dari sana lo bisa liat tugu pahlawan
dari dekat. Atau sekedar nongkrong-nongkrong didepannya. Haha! Enggak juga sih.
Next time gue bakal share bebek ternikmat di Surabaya yang
lainnya!
Selamat mencoba!
Bagi yang bingung untuk memulai usaha kafe silahkan klik Usaha Sukses Kafe Ala Eropa. salam sukses. :)
BalasHapus