Nasi Kebuli Hj. Umaiyah Ampel Surabaya

Siapa sih yang gak kenal Sunan Ampel di Surabaya. Kebanyakan orang mungkin nganggep daerah ampel isinya Cuma bapak-bapak berpeci. Apalagi daerahnya yang berada di ujung berung. 

Tapi ternyataaa menyimpan segudang kuliner enak disana.

Salah satunya ini…

Nasi kebuli yang emang asalnya dari negeri arab sana, bukan dari Surabaya. Tapi punya kandang enak disini.

Nasi kebuli dengan beragam  lauk pilihan, buat yang gak suka kambing bisa pake ayam. Buat yang mau nyoba the real kebuli ya harus pake ayam.

Salah satu favorit disini juga adalah ayam kare-nya. Kuah kare yang dicampur ayam jadi semacam opor ayam gitu.

Jam buka nasi kebuli ini memang adanya malam. Sekitar ba’da maghrib sampai waktu yang tidak ditentukan. Tapi kalau mau kesini jangan terlalu malam, takutnya sudah kehabisan.

Untuk harga, bisa dilihat sendiri. Gak terlalu mahal banget. Cara bacanya dari ats kebawah ya, itu maksudnya harga kelipatan.

Tempatnya ada di kawasan ampel, dengan warung tenda seadanya. Dideretan dari masuk kawasan ampel sebelah kanan. Awas jangan salah tempat. Ada beragam pilihan nasi kebuli juga disana.

Selamat mencoba J

Nasi Krawu Bu Azza Gresik

Dulu banget waktu masih semester awal temen gue pernah ngajak ke Gresik yang jaraknya sekitar satu setengah jam dari Surabaya. Btw gresik ini semacam bekasinya Jakarta, jadi tau kan ya.. mm.. luar angkasanya gimana. Alesan doi ngajak Cuma satu, katanya mau nyobain nasi Krawu. Di Surabaya sendiri gue emang sering liat dipinggir-pinggir jalan, dan sama sekali gak tertarik buat nyicipinnya.

Sampe di Gresik dan gue nyicipin yang namanya nasi krawu. Oshitmen enak banget. Dari yang awal kerasa Gresik-Surabaya satu jam dengan kondisi yang puanasnya luar biasa (karena disini isinya pabrik semua btw) awalnya gue sempet “gak mau balik lagi”, gila aja kali kebakar gue balik ke gresik Cuma buat makan nasi krawu doang.

Tapi pas dicicipin nasi krawu kedua kalinya dengan dibawain ke Surabaya waktu itu. Gue jadi setidaknya punya alesan buat ke Gresik. Di Surabaya emang banyak nasi krawu, tapi pasti gak ada yang seenak di Gresik rasanya. Karena emang sebagai kota pelopornya.

Nasi krawu itu semacam nasi dikasih daging suwir dengan bumbu yang khas, abis gitu ada semacam kelapa dan kuah semur. Dibeberapa tempat bahkan ada tambahan usus.

Untuk harganya, karena nasi krawu itu memang dari daging, harga untuk di bu azza ini berkisar 17.000 beda tempat beda harga pastinya.

Jam bukanya dari jam 7 pagi sampai jam 5 sore.

Alamatnya ada di Jl. Panglima Sudirman 83 A Gresik, Jawa Timur.

Emang gresik panas banget, tapi setidaknya abis makan krawu panasnya masih tetep berasa sih.. Cuma ya dapet moment yang pasnya. Haha

Selamat mencoba J

Bebek Sinjay Madura

We’re back!!!

Kali ini gue pengen bahas tentang  salah stu surge bagi kebanyakan orang. Ya walaupun berujung dengan banyak penyakit setelahnya. Semacam asam urat, kolesterol dan lain sebagainya. Tapi makanan ini adalah salah satu syurga bagi penikmat kuliner khususnya di Surabaya. Jadi, ceritanya selama gue kuliah di Surabaya ini gue keliling beberapa kota didekatnya, kecuali Madura. Perilah temen gue gak ada yang mau nganter dan juga katanya disana gak ada apa-apa. Sampe suatu ahri gue berkesempatan untuk ke Madura.

Dan tara!! Apa yang gue lakukan emang Cuma dari Surabaya ke Madura ngelewatin jembatan suramadu itu, makan di bebek sinjay dan lalu balik lagi ke Surabaya. Gak nyicip jajal tempat-tempat lainnya.

Tapi bagi gue, itu udah keindahan yang luar biasa. Makan bebek langsung dari Maduranya (oke ini lebay kali ya)

Kalo lo kesini, emang tempatnya gak terlalu besar. Lo dateng Cuma bisa mesen satu paket nasi bebek dan teh botol. Karena selain itu gak ada pilihan lain.

Bebeknya digoreng dengan ada tekstur crispy-nya.

Dan yang paling enak adalah sambel pencit (mangga) ini yang paling khas dari sini.

Oiya dan lo bisa minta jeroannya, semacam ati atau ampelanya. Secara gratis.

Untuk harga, masih tergolong sangat wajar untuk sebuah bebek ya. Kebetulan kan bebek ditempat lain harganya gak anakosawi banget tuh. Hanya dengan sekitar 20.000 langsung bisa dapetin satu paket nasi bebek dengan teh botolnya. Masih tergolong wajar kan? Untuk rasa makanan yang dewa banget.

Letaknya ada di Madura, di daerah bangkalan. Setelah neglewatin dari jembatan suramadu masih seikitar 30 menit lagi letaknya disebelah kanan. Awas jangan terkecoh sama rumah makan lain yang semacam “ngikut-ngikut” jangan kesorean kesininya karena jam 5 sore bebek tersebut sudah tutup, gak boleh malem-malem soalnya besok sekolah.

Setidaknya buat yang main ke Surabaya, bisa jalan-jalan ke suramadu dan lalu nyicipin bebek ini kan!

Selamat mencoba J